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”京都セレクト”
澤井醤油
「さいしこみ醤油」

  • sawai1
  • 800YEN

  • sawai-s.jpg
澤井醤油は、国産の原料と昔ながらの手法を使った醤油作りを続けている、明治12年に創業した老舗醤油店です。この「さいしこみ醤油」は、できあがった生醤油に再び大豆と小麦で二度仕込みを行い2年熟成させています。パッケージは三三屋オリジナルデザインのラベル。新鮮なうちに使いきれるサイズのボトルを選びました。
This product is Sawai Shoyu's soy sause, "Saishikomi Shoyu". Sawai Shoyu is an old soy sauce shop established in1897. They use all-Japanese ingredients, and the traditional techniques and tools to make their soy sauce. "Nido-Jukusei Shoyu(twice matured soy sauce)" which takes 2 years and a technique called "Nido-Jikomi(double preparation)". The label is the mimiya original. We chose a small enough bottle so you can finish them while the sauce is still fresh.
アイテム詳細
原料:大豆、小麦、食塩、アルコール
容量:100ml

澤井醤油 HP
item detail
material: soybean, wheat, salt, alchole
100ml

SAWAI SHOYU HP